Σοκολατόπιτα

Νόστιμο και εύκολο γλυκό ιδανικό για κρύα κυριάκατικα απογεύματα.

ΥΛΙΚΑ

1. 250γρ. κουβερτούρα
2. 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας μαργαρίνη
3. 1 φλυτζάνι τσαγιού φαρίνα
4. 2 κουταλιές τησ σούπας κακάο
5. 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη
6. 5 αυγά
7. 100γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μπαιν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα με την μαργαρίνη.
Εν τω μεταξύ σε μπωλ χτυπάμε πολύ καλά τη ζάχαρη με τα αυγά μέχρι ν' αφρατέψουν.
Αφού λιώσει η σοκολάτα και κρυώσει λίγο την προσθέτουμε στο μείγμα με τα αυγά και με μια σπάτουλα ανακατεύουμε απαλά. Έπειτα ρίχνουμε το αλεύρι και το κακάο και ανακατεύουμε το μείγμα από κάτω προς τα πάνω με απαλές κινήσεις μέχρι ν' απορροφηθεί όλο το αλεύρι.
Σε στρογγυλό ταψάκι 20εκ. ρίχνουμε το μισό μείγμα, έπειτα ρίχνουμε και τα κομμάτια της κουβερτούρας και καλύπτουμε με το υπόλοιπο μείγμα.
Ψ'ηνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς πάνω κάτω  για 20΄.
Καλή επιτυχία!